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            開發區政府網:《印度小伙們的一天》之三:一個多彩的夜晚
            [字號: ] 2012-05-10    閱讀次數:8624

             口播:結束了一天的工作,小伙們又要為他們的晚餐忙碌起來,逛超市,買東西,他們今晚要做印度咖哩飯。而在做飯的時候,小伙們的房間突然來了一位不速之客。她是誰?到底來做什么呢?讓我們一起去看一看。
              下了樓,小伙并沒有立刻去騎車,而是來到了投資服務大廳門口的一臺取款機旁。公司里昨天剛剛發了工資,RATHA拿出了工資卡,取出一些錢。原來,他們有個習慣,每個月發了工資都要寄回家里去。
              辦理完畢,小伙們騎上了自行車,向住處奔去。這其間,他們要先到附近的超市買些晚上做飯用的東西。
              進了超市,他們直奔主食和蔬菜區。大米是是印度人的主食,也是咖喱飯的必需品,小伙們認真的挑選起來。而需要同樣仔細挑選的,是制作咖喱飯所用的原料:土豆、西紅柿、大蒜、雞腿,還有不可缺少的洋蔥。據說印度是咖喱的鼻祖,"咖喱"一詞源自印度南方語言泰米爾語,為"許多香料混在一起煮"的意思。
              超市里的蔬菜種類很豐富,這讓小伙們對豐盛的咖喱晚餐充滿信心,挑起來也格外起勁。沒過多久,購物車就塞得滿滿的了。
              采購完東西,外面已是華燈初上。公司同事幫他們把東西放到了車里,他們則又騎上自行車,消失在茫茫夜色中。
              進了門,經過簡單的放松和休整,大家就一起為晚餐忙碌起來。聽著電視里熟悉的印度民歌,KUMARBABU圍坐在了菜板旁。切土豆,剝大蒜,一切進行的有條不紊。電視里播放的影片是《加勒比海盜》,KUMAR居然能叫出中國的明星的名字:周潤發。
              蒜剝好了,KUMAR要將它們搗碎。剛搗幾下,就聽見有人在敲門。打開門一問,是樓下的住戶,一位姓肖的大媽。原來,聽到樓上當當的聲音響個不停,肖大媽拉著老伴上樓來看個究竟,打算跟樓上住戶理論一番。
              進了門來,看到原來是幾個小伙子在做飯,大媽的火氣就消了許多。而看到菜板上小伙子切的并不標準的洋蔥,肖大媽忍不住要說上幾句。"要切成片,不要像剁餡子一樣,太碎了,不好吃嘍。"
              肖大媽的話,小伙子們自然是聽不懂的。見說話不好使,肖大媽索性拿起了刀自己切了起來,她要給小伙子們做個示范。
              看到從天而降的熱心人,小伙們對肖大媽很是感激,用不標準的中文連稱謝謝。
              切完了菜,REJISH就來到廚房。他把洋蔥倒到了高壓鍋里,這是咖喱飯的第一道工序。而正是這個不同于常規的做法,讓肖大媽很是著急。"高壓鍋是蒸米飯的,用這個平底鍋抄菜啊。"肖大媽嚷著。
              雖然REJISH不懂肖大媽的意思,他還是禮貌性的點了點頭。洋蔥炒好后,REFJISH又倒進了土豆、西紅柿、大蒜、雞腿和咖喱粉,最后把一鍋生大米倒了進來,這讓肖大媽哭笑不得。REJISH用力的攪動著,鍋里已呈現出粘糊糊的一團。伴著吵菜的吱吱聲,肖大媽的"埋怨聲"也是響個不停,廚房里仿佛飄浮著一支悠揚的交唱曲。
              看到勸說無效,肖大媽感到很遺憾。臨下樓道,她還在為小伙子不會做飯感到惋惜。
              經過一番緊張的忙碌,咖哩飯就做好了。REJISH把飯盛好,端了上來。然后分到每個人的盤子里。桌上卻擺了三雙筷子,原來,這是印度小伙們為我們準備的。
              雖然我們極力婉謝,小伙們還是堅持讓我們嘗上幾口。盛情難卻,我們就端起了小伙們精心制作的咖喱飯。味道很是純正,又香,還略帶辣味。
              吃過晚飯,大家就做在沙發上看電視,聽著熟悉的印度民歌,思緒仿佛回到了家鄉。
              BABU給妻子打起了電話。雖然此時已是八點,由于時差的原因,印度才剛剛五點半。
              交談的話語不過是吃過晚飯沒有之類的話,雖然簡單,讓人能感受到家中妻子對丈夫的懷念。BABU的妻子是個醫生,BABU打算讓妻子來中國的醫學院深造,到那時,夫妻見面就會容易許多。
              伴著悠揚的家鄉音樂,小伙們要各自回屋睡覺了,一天的工作生活落下了帷幕。
              口播:一天的工作生活結束了,我們的節目也接近尾聲。在此,我們也祝這群印度小伙們在開發區的日子里工作順利,生活愉快?。◤埮髠ィ?/span>

             


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